Muffins façon Mandise du Mcdo

Bon d'accord, je sais, j'ai compris, encore du Nutella xD Mais bon, toute la famille adore le Nutella, et j'adore faire plaisir à mes proches, donc ... Vive le Nutella ! =D J'ai voulu essayer de me rapprocher de la texture et du goût des mandises du Mcdo, c'est pas encore ça, mais c'est quand même sympa :)

Muffins façon Mandise du Mcdo

Pour 12 muffins, 

250 g de farine
50 g de sucre roux
50 g de sucre 
110 g de beurre fondu
2 œufs
1/2 sachet de levure
1 yaourt nature
1 pincée de sel
15 g de poudre d'amandes
1 sachet de pépites de chocolat
1 pot de Nutella
Quelques gouttes d'extrait de vanille

• Commencez par façonner des boules de Nutella avec une c.a.c sur une plaque avec du papier sulfurisé et placez-les 1 heure au congélateur.  
• Préchauffez le four a 180°C. 
• Faites fondre le beurre et réservez-le. 
• Dans un saladier, fouettez les œufs et les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
• Versez le beurre fondu sans cesser de remuer. 
• Ajoutez ensuite le yaourt nature ainsi que quelques gouttes d'extrait de vanille. 
• Puis incorporez la farine avec la levure, la poudre d'amandes et la pincée de sel.
• Ajoutez enfin les pépites de chocolat et mélangez. 
• Remplissez au 1/3 vos caissettes de muffins et déposez-y vos boules de Nutella congelées.
• Versez encore un peu de pâte pour recouvrir le Nutella.
• Enfournez vos muffins pendant 20 minutes.  

 Miam ! <3

Sweet Mignardises, 

Annabelle